Chambre froide : Les bons conseils pour bien choisir sa nouvelle chambre froide

Si vous avez envie de vous équiper avec une nouvelle chambre froide alors vous devez savoir qu’il existe deux grands types majeurs et principaux de chambre froide.

La première est la chambre froide dite positive qui va vous permettre de stocker des aliments au dessus de zéro degré. Quant à la chambre froide négative, elle congèle et peut descendre jusqu’à-18° en degré en moyenne. On vous en dit plus ci-dessous.

Acheter une nouvelle chambre froide : tout ce que vous devez savoir

Dans la mesure où vous travaillez dans la restauration, alors vous avez très certainement (et même sans aucun doute) besoin de vous équiper avec deux types de chambre froide. l’une et l’autre n’ayant pas le même usage.

Vous pouvez consulter le site suivant : http://www.chambre-froide.net si vous avez une question ou envie d’en savoir plus.